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歯は一生の自分の歯でいたい。歯と歯のケアについてきままにおしゃべり。
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〔健康的なダイエットを〕  ダイエットをがんばる人ほど、体重やプロポーションなどに気をとられて健康面についておろそかにしがちです。ムリな食事制限など、栄養バランスを崩してまで行うダイエットは、健康にも美容にも良くないです。
 ですので、ただ痩せればいいというのではなく、健康面にもムリしないということが実は重要ですね。がんばって体や美容にマイナスでは意味がないですね。

〔こんにゃくで満腹感〕 こんにゃくの満腹感がダイエットのストレスをやわらげてくれるかもしれません。こんにゃくは97%が水分で作られているため、カロリーはかなり低いのに植物繊維のおかげで満腹感をえることができる食品です。ダイエットで辛いことといえば、満腹感を感じることができない食事制限もストレスですね。長く続く空腹感もストレスです。そんなストレスをコンニャクがかなり和らげてくれることでしょう。上手にこんにゃくを利用したいですね。



〔短期集中型スープに飽きないコツ〕  短期集中型のスープダイエットは、7日間だけの集中ダイエットですが、その間やさいスープを飲み続けることになります。
 大きなお鍋に野菜を入れて、始めに加える味付けは固形スープの素たった1個。味は薄いです。でも味が薄いのポイント。味が濃いと、より一層ご飯やパンが食べたくなります。ところで、スープに飽きてきたら、スープを小鍋に取り分け、味噌、しょうゆ、カレー粉、ポン酢、チリソースなどで味付けを変えてみましょう。


〔おからの商品〕 ダイエットにおからが見直されて、おからにちなんだ商品が次々でてきています。中でも有名なのがおからクッキーですね。ものすごいヒット商品になりました。ほかにも便利なおから商品はあります。例えば、「乾燥おから」。普通のおからは日持ちしませんが、乾燥おからなら常温で保存できますし、体積も少なく扱いやすいです。おから材料のレトルトもあります。おから商品を利用するともっと便利におからダイエットに挑戦できますね。


〔食事改善型ミネストローネ〕  家にある半端野菜も利用できるスープをつくって、高い栄養価とカロリーオフを。トマトベースのミネストローネは冷蔵庫の野菜室を一掃にも役立ちます。
 トマトといえばビタミンたっぷり。しかも話題のリコピンが豊富です。リコピンはがん予防にもいいそうです。トマトの酸味の素であるクエン酸は疲労回復にもいいといわれてます。

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〔こんにゃくダイエットのコンセプト〕  ダイエットにもいろいろありますが、こんにゃくダイエットの特徴は、空腹感によるストレスをできるだけ減らしながら続けるという点にあると思います。
 カロリーが少なく、満腹感を得やすいこんにゃくの特徴を活かしたダイエットですね。おまけにこんにゃくの食物繊維が便秘にも効いてくれれば、一石二鳥かも。


〔こんにゃくは太らない〕 ダイエットといえばこんにゃくを連想する人も多いと思います。それだけダイエットと相性のいいこんにゃくです。ところでこんにゃくはカロリーゼロと思っていませんか?実は最近の調べでは100gあたり5キロカロリー程度あるそうです。いずれにしても低カロリーには違いないのでダイエットに有用なのは変わりませんが。こんにゃくのいいところは満腹感をだすのに一役かってくれるところです。苦しい食事制限もこれでけっこうストレスを減らすことができますよね。

〔スープダイエット短期集中型7日目〕  スープダイエット短期集中型7日目は最終日。スープと野菜、玄米を食べる日です。かぼちゃとにんじんは避けます。おなかいっぱいスープや野菜、玄米ご飯をたべましょう。
 一週間を続けての最終日ですので、最後と思えばこの一日も何とか乗り切れると思います。でもダイエットの終了で、あっという間にリバウンドではつまらないので、ダイエット終了後も食事には注意を払いたいです。ちなみにまたこの短期集中型を行う場合は2週間以上間をあけるようにしましょう。



〔おからハンバーグ〕 ハンバーグも子供たちが喜ぶメニューですね。子供たちと一緒のメニューでダイエットができます。おからハンバーグではひき肉をこねる過程でおからを合わせます。おからの量は肉の半分くらいが目安で、多すぎるとぱさぱさした感じになるでしょう。好みやダイエットの目標に合わせて調整しましょう。子供たちには普通のハンバーグを作ってあげてもいいかもしれませんね。


〔食事改善型クラムチャウダー〕  ダイエットメニューはおいしいものであることも大切。クリーム系のスープでも野菜をたっぷり入れて手作りすれば、おいしくカロリー控えめに作ることも可能です。
 じゃがいも・にんじんは皮をむいて1cm角のサイコロに、玉ねぎはみじん切り、ほうれん草はゆでて食べやすいサイズに。鍋を熱してバターを入れ玉ねぎを炒めます。じゃがいも、にんじん、あさりの身を加えてさらに炒めます。小麦粉を加え、具にまぶしつけるように炒め、牛乳と水を少しずつ加えてよく混ぜます。コンソメも加え、強火にして一度煮立ったら弱火にし、15分ほど煮ます。塩コショウで味をととのえ、ほうれん草を加えて出来上がり。

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〔こんにゃくとグルコマンナン〕  こんにゃくの主成分はグルコマンナンという成分。そしてこのグルコマンナンは食物繊維が含まれている上に水溶性で、水に膨れるという性質があります。
 そのおかげで、食事前の水がこんにゃくによる満腹感をさらにパワーアップする秘訣です。こんにゃくのようにカロリーが低いもので満腹感をえられることで、ストレスを少なくして、ダイエットの継続に役立ちそうです。
〔おからアイス〕 おからダイエットのブームでおからにちなんだ食品はいろいろありますが、おからアイスは知ってますか?おからアイスは、おからをメインにしたアイスです。普通のアイスにおからを加えたものは料理本でも見かける事がありますが、おからが主となったアイスはかなり珍しいです。この「おからアイス」は、高校生が開発したことでも話題です。ちなみにコンビニやイベントなどで販売されて人気を集めたそうですよ。どんな味なのか?気になる「おからアイス」ですね。


〔スープダイエット短期集中型6日目〕  スープダイエット短期集中型6日目は、スープ、そして牛肉と野菜を食べる日です。ところで、このくらいになるとダイエットの効果も実感できてると思いますが、逆にリバウンドが怖い時期でもあります。最後まで気を抜かずにすすめたいですね。
 ところでスープダイエットを継続してきて、牛肉が食べられるのは嬉しいですが、胃が小さくなってるせいか意外にそれほど量は食べられない人も多いようです。


〔おからコロッケ〕 おからコロッケなら子供のいる家庭でも、子供と一緒に楽しめるおかずになります。ダイエットする人だけのおかずじゃなく、みんなのおかずになれば手間もかからず、また経済的ですよね。おからの量はじゃがいもの半分くらいです。おからコロッケは通常のコロッケのひき肉や玉ねぎを炒める過程でおからも合わせ加えて、つぶしたジャガイモに加えます。結構簡単ですよ。


〔食事改善型ダイエットスープを食卓に〕  野菜はデトックス効果のある食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、便通もよくするといういい特徴があります。そのためダイエットのメニューでは常に中心的存在です。
 ところで、1日に必要と言われている350gの野菜を毎日食べることって、意外に大変なことです。野菜たっぷりのダイエットスープならカンタンに摂取できて便利です。

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〔カロリーを控えた満腹感〕  ダイエットでは空腹感が耐えられないということで挫折する人が多いと思います。では空腹感を何とかすれば、もしかしてダイエットが成功するのでは?
 そんなときにいい食材がこんにゃくでしょう。こんにゃくは昔から知られた低カロリーの食品。満腹感を得るため、こんにゃくを食べて「足りない感」を補えば、余計なカロリー摂取を抑える事ができるはず。
〔おからこんにゃくの商品〕 おからこんにゃくはダイエット食品としてものすごく人気です。でも、「料理が苦手」「料理をする時間がない」という人にとっては手が出しにくいものと思っていませんか?ところが実は、おからこんにゃくは手軽に食べられるようになってきてます。おからこんにゃくを使ったレトルトハンバーグやウィンナーなどの商品が出ています。そして大きなスーパーやインターネット、宅配などなら比較的簡単に手に入れる事ができます。
〔スープダイエット短期集中型5日目〕  スープダイエット短期集中型5日目は、お肉が食べられます。スープとお肉とトマトを食べる日です。体への不足した栄養の補給と同時に、自分へのご褒美にもなりますね。
 お肉としては、赤身の牛肉か鶏肉か魚で、その量は350g~700g程度とされてますが、これまでの食生活で胃が小さくなっていて、そんなに食べられないかも知れないです。そのときは食べられる量でいいそうです。ちなみに、これまでのダイエットで満足なら、ここでダイエット終了でもいいそうです。

〔おからダイエットと「卯の花」〕 おからダイエットではさまざまなメニューにおからを使っていきます。ところで、おからを使った料理といって真っ先に思いつくものはおからの煮物「卯の花」ではないでしょうか。作り方は簡単です。にんじん、ごぼう、しいたけ、油あげなどをだし汁で煮ます。そして軽く炒ったおからを合わせ、しょうゆ、酒、みりんで味付けして煮汁がなくなるまで煮たらできあがりです。


〔肥満の種類〕  健康ブームを経て、肥満のことかなり詳しい人も増えてきました。例えば、肥満って2種類の肥満があることは知ってますか?「皮下脂肪型」と「内臓脂肪型」です。一度は耳にした事があると思います。
 皮下脂肪型は見た目に太ってみえる肥満ですが、内臓脂肪型は見た目には分かりにくいです。生活習慣病で気をつけたいのは、むしろ分かりにくい内臓脂肪型の肥満です。

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〔こんにゃくダイエットのパワー〕  こんにゃくダイエットのパワーの秘密は、こんにゃくのグルコマンナンという成分にあります。
 グルコマンナンは腸内で弾力がある塊に変わるそうです。そして。この変わるときにコレステロールや脂肪分も塊の中に取り込んでくれるそうで、体の外へと運んでくれます。場合によっては発がん性物質なども一緒に排出してくれるそうです。ありがたい成分ですね。

〔ダイエットとおから茶〕 人気のおからダイエットですが、意外におからを毎日続けるのは大変かもしれません。そこでおからのバリエーションの一つとして、おから茶を加えておきましょう。おから茶は市販のものもありますが、手づくりするのも簡単です。ノンカフェインなので子供もお年よりも気兼ねなく飲む事ができます。おから茶に含まれるイソフラボンが、更年期障害や生理痛の改善、美肌効果などにもいいといわれてます。おから茶試してみませんか。


〔スープダイエット短期集中型4日目〕  スープダイエット短期集中型4日目は、このダイエットの折り返し地点。がんばり疲れのでるところですが、体に表れてる変化をやる気に変えてもう少しがんばりたいところです。
 この日はスープとバナナと無脂肪乳(スキムミルク)の日。3日続けた短期集中型スープダイエットで不足しているカリウムやタンパク質、カルシウム、炭水化物などを補給するためのスキムミルクだそうですよ。またバナナで少しはストレス解消できるかな。


〔経済的なおからダイエット〕 おからダイエットのいいところは経済的であるということもあります。おからはスーパーなどで100グラム20円~30円程度で購入でき、おからクッキーは手作りなら100グラムで20枚ほど作れます。ほかのダイエット食品や、ダイエットのためにジムやエステに通ったらこの程度の費用では済まないですよね。経済性にも優れた、おからダイエットです。
〔健康増進スープダイエットの注意〕  基本的に健康的なダイエットを目指す野菜スープのダイエットですので、子供からお年寄りまで利用できるのですが、実は万能ではありません。
 例えば、野菜スープダイエットを控えた方がよいケースとして重い腎臓病の人、腸閉塞を起こしている人、ひどい下痢をしている人など、水分やミネラルの摂取を制限されている場合などがあります。

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