こんにゃくを料理に忍ばす、マーボーこんにゃく、・・・をしゃべる

〔こんにゃくを料理に忍ばす〕　　こんにゃくは昔から低カロリーなことで有名ですが、このこんにゃくを上手く料理に忍ばすことで、食味や食べる量を変えずにカロリーカットに成功することも可能です。
　一般的にこんにゃくの量が３割を超えると味に影響が出てしまうようですので、これを目安にするといいでしょうね。例えばハンバーグにみじん切りしたこんにゃくを混ぜ合わせることでカロリーを減らすこともできます。ぜひ試してみましょう。


〔マーボーこんにゃく〕　　マーボー豆腐やマーボーナスは人気の中華メニューですね。そこで、マーボーこんにゃくでダイエットしながら食事を楽しむのはいかがでしょうか？
　つくり方は簡単です。にんじん、ピーマン、なす、を細切りにして素揚げします。そしてこんにゃくを細切りにして、油を少量引いたフライパンで炒め、そしてひき肉も炒めます。味噌（白味噌）、酒、水をあわせたものを一煮立ちさせ、素揚げした野菜とマーボーナスの素をフライパンに加えて混ぜて出来上がりです。

〔注目のこんにゃくの成分〕　　こんにゃくの主成分はグルコマンナン(こんにゃくマンナンとも呼ばれる)と呼ばれる食物繊維です。このグルコマンナン自体は水溶性の食物繊維なのですが、こんにゃくを作る過程において、別の成分と組み合わせることで非水溶性の食物繊維になります。
　非水溶性のグルコマンナンは体内に入っても吸収されず、そのまま腸にいき、大腸を刺激して便秘解消にも一役買います。


〔こんにゃくとグルコマンナン〕　　こんにゃくの主成分はグルコマンナンという成分。そしてこのグルコマンナンは食物繊維が含まれている上に水溶性で、水に膨れるという性質があります。
　そのおかげで、食事前の水がこんにゃくによる満腹感をさらにパワーアップする秘訣です。こんにゃくのようにカロリーが低いもので満腹感をえられることで、ストレスを少なくして、ダイエットの継続に役立ちそうです。
〔スープダイエット短期集中型３日目〕　　短期集中型スープダイエット３日目は、スープとバナナ以外の果物、根菜類以外の野菜を食べてもいいということで、２日目に食べられなかった果物が食べられます。
　食べられないものが食べていいというのは気持ちを元気にするのにすごくいいですね。空腹感はありますが、３日坊主にならないよう、がんばりどころですね。

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糸こんにゃくが麺代わり、こんにゃくフライ、・・・をしゃべる

〔糸こんにゃくが麺代わり〕　糸こんにゃくを麺代わりに、ピリ辛味のタレでおいしくダイエット料理が作れます。フライパンで焼きそばのように、糸こんにゃくをメインに、ニラ、キャベツ、イカ、えのきなどを炒めます。そしてピリ辛だれ（おろしにんにく、ねぎ、すりごま、コチュジャン、唐辛子、しょうゆ、砂糖、ごま油）を掛け合わせれば完成です。
カロリーをおさえて、おいしく満腹感も期待できますので、ダイエットレシピの一つとしてどうぞ。

〔こんにゃくフライ〕　　ダイエットに揚げ物はタブーかもしれませんが、こんにゃくフライならダイエットへの影響を極力抑えて揚げ物を楽しむ事ができると思います。ダイエットのストレス解消に同でしょうか？
　作り方は、板こんにゃくを角切りにし、しょうゆ、砂糖、みりんで下味をつけるために煮込みます。こんにゃくが冷めたらフライ用の衣を付け、揚げ油（１６０～１７０度）で揚げます。

〔こんにゃくダイエットのパワー〕　　こんにゃくダイエットには十分なパワーが秘めていますが、期待しすぎも禁物です。やりすぎて、こんにゃくだけ食べるというのでは、栄養のバランスが崩れて体重は減らせても健康を害する原因になっていはいけません。
　カロリーがほとんどなく、食物繊維が豊富なこんにゃくを普段の料理に上手に溶け込ますことで、十分なパワーが発揮されるはずです。上手に利用したいですね。
〔カロリーを控えた満腹感〕　　ダイエットでは空腹感が耐えられないということで挫折する人が多いと思います。では空腹感を何とかすれば、もしかしてダイエットが成功するのでは？
　そんなときにいい食材がこんにゃくでしょう。こんにゃくは昔から知られた低カロリーの食品。満腹感を得るため、こんにゃくを食べて「足りない感」を補えば、余計なカロリー摂取を抑える事ができるはず。


〔スープダイエット短期集中型２日目〕　　短期集中型のスープダイエット、なんとか１日乗り切って２日目も強い空腹感が悩みかもしれませんね。でもね。食べてもいいんです。スープなら。
　お腹が減ったら野菜スープはどんどん食べてかまいません。また、かぼちゃやにんじんといった根菜類以外なら野菜もOK。ただしドレッシングはNG。とにかくこの２～３日が我慢のしどころと思ってがんばりたいですね。

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こんにゃくダイエットと水、こんにゃくと明太子の和え物、・・・をしゃべる

〔こんにゃくダイエットと水〕　こんにゃくダイエットでは、食事でこんにゃく料理を食べるというものですが、食事前に飲む水もポイントだそうです。食前の３０分ほど前に水をたくさん飲むことを忘れないように。
それは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという水溶性食物繊維が水に溶けると膨らむ性質があり、胃の中で膨らむことで満腹感に貢献し、食べすぎを防ぐようです。水とこんにゃくのペアがポイントですね。

〔こんにゃくと明太子の和え物〕　　こんにゃくをおいしく食べてダイエットをもっと楽しく。こんにゃくと明太子の和え物を紹介します。
　板こんにゃく（又はさしみこんにゃく）をスライス（又は千切り）にし、塩で軽く揉み、水で塩を流します。そしてフライパンに油を入れないで、空煎りします。明太子を包丁の背を使ってしごいて、中身を出し、煎ったこんにゃくとあえて完成です。
　簡単ですので、気軽に楽しめますね。すだちとかいわれを添えるといいでしょう。


〔痩せたい人にこんにゃくダイエット〕　　こんにゃくダイエットのポイントは低カロリーで満腹感を得られるという点です。さらに、食物繊維による便秘改善も期待できることです。この特徴を活かしてダイエットに活用したいですね。
　とはいえ、健康のためにはこんにゃくだけというわけにはいきませんし、こんにゃく意外にも食べ過ぎたら元も子もないですね。食事バランスと運動も組合わせてダイエットしたいですね。

〔こんにゃくダイエットのパワー〕　　こんにゃくダイエットのパワーの秘密は、こんにゃくのグルコマンナンという成分にあります。
　グルコマンナンは腸内で弾力がある塊に変わるそうです。そして。この変わるときにコレステロールや脂肪分も塊の中に取り込んでくれるそうで、体の外へと運んでくれます。場合によっては発がん性物質なども一緒に排出してくれるそうです。ありがたい成分ですね。
〔スープダイエット短期集中型１日目〕　　スープダイエット短期集中型１日目はスープと果物だけの日です。朝食、昼食、夕食にスープ。お腹がすいたらスープを間食してもいいそうです。量的な制限なしにスープならいくらでも食べていいそうです。
　またバナナ意外なら果物もOKだそうです。ダイエット開始の最初の日だけに、空腹感が強いですが、２～３日が我慢のしどころでしょう。ところでこのスープはたくさん食べれば食べるほど体の中の老廃物が出て行くそうなので気にせず食べられますね。

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こんにゃくダイエットと料理、こんにゃくステーキ、・・・をしゃべる

〔こんにゃくダイエットと料理〕　こんにゃくを使った料理といえば、おでんや肉じゃが、すきやきなどでおなじみの料理がたくさんあります。ダイエット食材の中でもバリエーションが広いこともうれしいですね。
意識的にこんにゃくを食べるように心がけることで、いろいろな料理を楽しみながら、しかも満腹感も得られる。なんて素敵な食材なんでしょうね。


〔こんにゃくステーキ〕　　こんにゃくステーキはこんにゃくで作るステーキです。ステーキと聞くと、「こんにゃく」がついてもエネルギーたっぷりなイメージになれますね。お肉とは違いカロリーの心配が要らないこんにゃくステーキの作り方は簡単。
　板こんにゃくに片栗粉をまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼きます。そして別に作ったトマトソースなどをかければ出来上がりです。彩りにみじん切りパセリをかけても雰囲気でますね。


〔ダイエットのためのこんにゃく料理〕　　ダイエットのためのこんにゃく料理って、意外に難しいかもしれません。こんにゃく自体は低カロリーでも、味付けなどで油や砂糖などをたくさん使ったらカロリーが高くなってもとも子もない気がしますからね。
　でも、あまり難しく考えずに、例えば何かの料理の材料の一部をこんにゃくで置換えて、その分カロリーオフになったと思えば、気軽にメニューが増やせそうですね。例えば、こんにゃくラーメンや、ハンバーグにこんにゃくを混ぜたりなどいろいろできそうです。

〔こんにゃくとダイエット〕　　こんにゃくをダイエットに活かすダイエット法。通常の食事の前に水とこんにゃく（ローカロリー）を一緒に食べると満腹感が得られるので、通常の食事の摂取カロリーを減らす事ができるという考え方です。
　ダイエットといえば、いろいろな方法がありますが、こんにゃくは昔から馴染みのある食材ですし、すごく自然に健康的にできるのが特徴ですね。とはいえこんにゃくだけとか極端な食事をすれば栄養バランスを崩して健康を害することにもなりかねないのでやりすぎには注意です。


〔短期集中型スープ作り方〕　　短期集中型スープダイエットのレシピ。鍋の大きさを考えて分量調節しましょう。５日分だと玉ねぎ３個、ピーマン１個、キャベツ半分、セロリ１本、トマト缶１、固形コンソメ１個。
　野菜を食べやすい大きさに切り、野菜とトマト缶（実を手でつぶしながら缶汁ごと）、固形コンソメを加え、水をひたひたになるくらいまで加えて、野菜がやわらかくなるまでコトコト煮込むだけ。

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食事とこんにゃくダイエット、おからこんにゃくとお肉、・・・をしゃべる

〔食事とこんにゃくダイエット〕　こんにゃくダイエットは、食事にこんにゃくを取り入れることで、満腹感とカロリーオフの両立がポイントです。
こんにゃくに含まれるグルコマンナンという水溶性の食物繊維が胃の中で膨張するために満腹感がえられるそうです。便秘解消にも役立つといわれてますが、こんにゃくだけでは栄養バランスを崩しますので、バランスのいい食事にこんにゃくをとりいれることが大事です。


〔おからこんにゃくとお肉〕　　おからこんにゃくはダイエットの強い味方です。おからも、こんにゃくも、それぞれダイエットにはいい食材ですが、この２つの食材が合わさりさらに嬉しい食材になりました。人気すぎてなかなか手に入らないことも。
　おからこんにゃくの最大の特徴は食感がお肉に似ているということです。それでいて、低カロリーで食物繊維も豊富。ダイエットには理想的ですね。


〔こんにゃくを知ろう〕　　こんにゃくは昔からポピュラーな食材なので、知らない人はいないと思いますが、こんにゃくの持つパワーについては知られていない部分も多いようです。ダイエットを志すひとなら特に、こんにゃくについて知っておく事が大事です。
　ダイエット関係でいえば、まずカロリーが低いこと。そして、グルコマンナンと呼ばれる食物繊維です。腹持ちがいいので満腹感が得られやすいですし、食物繊維は整腸作用や便秘改善にいいでしょう。健康的なダイエットには重宝な食材ですね。

〔こんにゃくダイエットを美味しく〕　　日本の食事が欧米化している一方で、欧米では日本食の人気も高まってます。理由は肥満にいいということも。こんにゃく、納豆、豆腐などローカロリーな食材が結構多いです。
　なかでもこんにゃくはダイエットで注目されるほどの食材。しかも馴染み深いこんにゃくは、いろいろな料理があります。昔からあるレシピで、こんにゃくダイエットを美味しく気軽に始められるのもメリットですね。


〔３種のスープダイエット〕　　スープダイエットは大きく３種類に分けると分かりやすいです。「短期集中型」「健康増進型」「食事改善型」の３つ。
　短期集中型には、短期集中１週間スープダイエットというのがあります。これは栄養バランスの関係で続けることはできないというものです。健康増進型として「甘い野菜スープダイエット」、食事改善型として「食事スープダイエット」があります。

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